朝、晴れ。
さて、今日もまた体調が悪い．．．。
とはいえ、夕食は作らないといけない。
冷凍カレーも底をついたしね．．．。
パスタを茹でている間、フライパンで玉葱とベーコンをオリーブオイルで炒め、コンソメと牛乳を加えて少し煮込む。
茹で上げたパスタをフライパンに入れて和える。
最後にパルメザンチーズと溶き卵をささっと和えて、カルボナーラの出来上がり〜！
いろいろな作り方があるようだけど、自分なりにアレンジしてみたのであった。
こんなに簡単で早く出来るんだね。
黒胡椒が有ったら、もうちょっと良い味になったかな。
今後もいろいろとパスタ料理を試してみよう。
