カレーは楽だ

朝、晴れ。
さて月曜日、今週も仕事が始まった。
まだ体はだるいけどね．．．。

昨晩作ったカレー。
20:00過ぎに仕事から帰ってきて、火を通したらすぐに準備ＯＫ。
あとは塩キャベツで野菜もＯＫ。
あっという間に夕食の出来上がり。

やっぱりカレーは楽だねぇ。
３〜４日間分の夕食として作ったので、まだ残っている。
火を通したとはいえ、３日間鍋の中に入れていると、少し悪くなるかもしれない。
残ったカレーを保存容器に入れて、冷凍しておく。

これで明日もＯＫかな？